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各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：现将《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》印发给你们，请参照执行。市场监管总局办公厅2024年9月29日（此件公开发布） 婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南为进一步指导婴幼儿配方食品原料等事项备案管理工作，保障婴幼儿配方食品质量安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，制定本指南。一、备案主体备案人为拟在中华人民共和国...

代表您好：您提出的《关于加快推进乳制品营养强化的建议》收悉，经商市场监管总局，现答复如下：一、工作现状和进展情况我委高度重视营养健康工作，统筹实施《国民营养计划（2017-2030年）》和《健康中国行动（2019-2030年》之合理膳食行动。贯彻落实奶业振兴相关部署，聚焦优化居民饮食结构、推动“加奶”等重点任务，推进《促进合理膳食行动方案（2024-2025年）》。一是完善标准体系。组织修订...

一、《办法》出台的依据、背景和意义是什么？答：婴幼儿配方乳粉作为婴幼儿的“口粮”，具有产品性质特殊、消费人群特殊、监管要求特殊的特点，是食品安全监管工作的重中之重，从中央到地方始终从严监管。《食品安全法》第81条对婴幼儿配方食品生产企业实施生产全过程质量控制、出厂逐批检验、使用食品原料和食品添加剂、注册配方，以及同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉等方面提出了严格的要求。为了监...

随着国内消费者生活水平的提升，越来越多的进口乳品出现在消费者的购物清单中。我国对乳品进口有哪些要求？进口商进口乳品需要哪些资质？进口乳品如何包装检测？本文就带大家一探究竟。01乳品主要有哪些？乳品主要包括初乳、生乳和乳制品，如：巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳、乳粉、乳清粉及乳清蛋白粉、乳基婴幼儿配方食品及其生产原料基粉、酪蛋白及其他乳与乳制品...

近日，内蒙古自治区出台《关于推动全区地方特色乳制品产业发展若干措施》（以下简称《若干措施》），为方便社会公众广泛知晓和正确理解《若干措施》相关内容，现解读如下。一、为什么要制定印发《若干措施》《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》 （ 国办发〔2018〕43号）指出：按照高质量发展的要求，以实施乡村振兴战略为引领，以优质安全、绿色发展为目标，以推进供给侧结构性改革为主线，以降成本、优结构...

海关总署关于实行进口乳品检测报告证明事项告知承诺制的公告解读

海关总署于2021年3月19日发布了《进口波兰饲用乳制品检疫和卫生要求》（海关总署公告2021年第26号），规定自公告发布之日起，允许符合相关要求的波兰饲用乳制品进口。 　　一、该公告允许进境的商品是什么？ 　　本公告所称的饲用乳制品是指由蔬菜成分、维生素预混合饲料、益生菌以及其他中国与波兰法律准许使用的非动物源性原料与乳清、乳酪、脱脂乳等混合制成的饲用乳制品，及由不含以上原料的乳清、乳酪、...

2020年8月10日，海关总署发布关于修订中俄乳品双向贸易检验检疫要求的公告 (海关总署公告2020年第89号)，将中俄乳品双向贸易又向前推进了一步，下面小编将针对公告修订前后主要内容的变化开展比较，让大家对公告要求有更深一步的了解。 一、准予贸易的乳品种类增加 与旧公告相比，修订后的公告针对准予贸易的乳制品范围部分删除了“不包括乳粉、奶油粉、乳清粉”的表述，并在随附的产品...

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的相关规定，规范本市婴幼儿配方乳粉生产企业原料及标签备案管理工作，上海市市场监管局制定了《上海市婴幼儿配方乳粉生产企业原料及标签备案管理办法（试行）》（以下简称《办法》）。现将有关内容解读如下： 一、《办法》制定的必要性 （一）贯彻落实相关法律法规。《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）明确规定，“国...

鲜奶吧是我国奶业转型时期出现的新事物，是乳品加工流通的新业态、新模式。10年发展的实践证明，鲜奶吧在拓宽乳品加工流通渠道、扩大乳品消费、促进产业发展、增加奶农收入等方面都发挥了积极作用。在鲜奶吧发展中，也遇到一些新问题、新矛盾。为保障奶吧乳品质量安全，保障广大消费者身体健康，推动鲜奶吧健康可持续发展，山东省奶业协会特制定进一步提升鲜奶吧乳品质量安全水平的指导意见。 一、坚持守法依规经...